Restaurant & Bar
Petit-déjeuner déjeuner et diner
Au Restaurante Ninho D'Águias la vue panoramique est imposante et majestueuse, il sera difficile de regarder le menu et de se concentrer sur votre choix : les plats typiques de cette région comme les Migas et l'Agneau attireront votre attention. Pour récupérer pleinement des forces après une journée de visites, le bar de la Pousada de Marvão est idéal pour prendre un chocolat chaud en hiver ou un gin à la châtaigne en été ; toujours agréable et invitant. Profitez de la couverture d'olives, d'huile d'olive et de fleur de sel et ne manquez pas de goûter les collations qui sont servies : cascade rôtie au four, pieds de perdrix marinés ou de coriandre, ne sont que quelques-unes des entrées que vous pourrez déguster.
Goûtez la cuisine de l'Alto Alentejo et essayez l'un des plats emblématiques de la maison : la morue Ninho D´Águias.
Enfin, ne manquez pas nos douceurs conventuelles, comme le dessert trempé dans les noix ou la sericaia aux prunes d'Elvas. Même si le nom ne semble pas très engageant, le résultat final est plus que surprenant et original.
