Restaurante & Bar
Pequeno-almoço, Almoço e Jantar
No Restaurante Ninho D'Águias a vista panorâmica é imponente e majestosa, vai ser difícil olhar para o menu e concentrar-se na escolha: Os pratos típicos desta região como as Migas e o Borrego vão atrair a sua atenção. Para recuperar em pleno as suas forças depois de um dia a passear, o bar da Pousada de Marvão é ideal para tomar um chocolate quente no inverno ou um Gin de castanha no verão; sempre agradável e convidativo. Delicie-se com o couvert de azeitonas, azeite de barra e flor de sal e não deixe de provar os petiscos que lhe forem servidos: cachoeira assada o forno, perdiz de escabeche ou pézinhos de coentrada, são só algumas das entradas que pode provar.
Prove a cozinha do Alto Alentejo e experimente um dos pratos emblemáticos da casa: o bacalhau à Ninho D´Águias.
Para finalizar, não deixe de experimentar a nossa doçaria conventual, como a encharcada de nozes, ou sericaia com ameixas de Elvas. Mesmo que o nome não pareça muito convidativo, o resultado final é mais que surpreendente e original.
